五峰茶

礁溪鄉特有的茶葉品牌，產於五峰旗山麓一帶，以青心烏龍為主要品種。
礁溪茶葉之生產始於清朝時代，由拓墾先民引進，當時林美山、柴圍山已開始種茶，後來改良茶種，茶園面積擴大、製茶技術提昇。民國70年以後，農會乃輔導茶農以「五峰茶」為名，不斷技術改良，加上海拔300多公尺的林美山日夜溫差大，茶葉品質良好，具清香撲鼻，落喉甘滑，韻味自然，耐泡不失原味等特色，頗受市場歡迎。